ナスの復活

市民農園のナスは剪定のおかげで、ようやく復活して、実がなりだしました。
相変わらずのトマトとともに、収穫出来ました。
ダイコンはこれで最後です。もう８月も下旬なので、今度は冬に向けてのダイコンの種蒔きの準備をしなくてはいけません。

夏野菜が沢山収穫出来たので、ラタトゥイユ風に炒めてみました。