人参の収穫

先日、収穫したスティクブロッコリーはすぐに脇芽が伸びて、花が咲き始めていたので、あわてて収穫しました。ブロッコリも次々と出来ています。
そして、ようやく人参を収穫することが出来ました。いつも発芽で失敗したりで、なかなかうまく出来なかった人参がやっと出来ました。ちょっと細めで、６本抜いたうちの１本は２又でした。でも、味が詰まっていそうな色合いです。
白菜は綺麗な緑色の葉になっているのですが、どうやら結球は難しそうです。この緑色の葉を収穫するか、菜花にまでするか、悩みどころです。