市民農園復活です。ベランダ菜園とあわせ、アップして行きます。


by mori_papa
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鍋物材料の収穫です

相変わらず、今年は寒い冬ですが、スティックセニョールは収穫を逃すと、蕾がふくらみ、花が咲きそうです。
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寒い冬を越すため、外葉を縛った大きな白菜は最後の一つとなり、鍋用のために収穫しました。外葉はしおれ、枯れかけていますが、中の葉はみずみずしくて、美味しそうです。白菜はこうしておくと、寒い冬でも葉が凍らず、冬を越せるので、便利な野菜ですね。ただし、いつとう立ちするのかわからないので、早めの収穫としました。
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ネギも一種に収穫しました。長さはあまりありませんが、こちらも太く、みずみずしいネギです。
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by mori_papa | 2013-01-12 22:43 | 白菜